Arhiiv

Lihavõtted on paljude perede jaoks eriline hetk aastas: kevad näitab end oma kauneimal kujul, esimesed soojad päikesekiired meelitavad õue ning söögilaua ümber kogunevad erinevad põlvkonnad. Selleks et pidusöök ei muutuks stressirohkeks, vaid pakuks rahulikku ja nauditavat hetke, on lisaks headele retseptidele vaja üht väga olulist asja: usaldusväärset kööginõude komplekti, mis toetab teid igas etapis.

EASTCONi kööginõud pakuvad just seda kindlat alust. Tänu kvaliteetsetele materjalidele, ühtlasele kuumuse jaotumisele ja eriti õrnale toiduvalmistusviisile õnnestuvad nii traditsioonilised lihavõtteroad kui ka kaasaegsed kevadised loomingud. Siit leiate kolm inspireerivat retsepti, mida saate EASTCONi kööginõudega valmistada täiesti pingevabalt.

Kreemjas porgandi-ingveri supp – kerge algus lihavõttepühadele

Värske ja aromaatne supp on ideaalne algus teie lihavõtteõhtusöögile. Porgand ja ingver annavad roale värskust, samal ajal kui õrn valmistamine EASTCONi potis aitab säilitada vitamiine ja maitset.

Koostisosad 4 inimesele:

• 600 g porgandeid
• 1 tükk värsket ingverit
• 1 sibul
• 1 sl võid
• 1 l köögiviljapuljongit
• Sool, pipar, sidrunimahl

Valmistamine: EASTCONi potis hautage sibul ja ingver ühtlase kuumusega nii, et need ei kõrbeks. Lisage porgandid, valage peale puljong ja keetke pehmeks. Seejärel püreestage ja maitsestage sidrunimahlaga. Tulemuseks on sametine, erksa värviga supp, mis toob kevade lauale.

Mahlane lihavõttepraad – traditsiooniline, kuid stressivaba

Lihavõttepraad kuulub paljude perede pidulaua juurde. Õige praepotiga valmib see eriti aromaatne ja jääb seest mõnusalt pehme.

Koostisosad 4 inimesele:

• 1 kg sea- või kalkunipraadi
• 2 sibulat
• 2 porgandit
• 2 küüslauguküünt
• Sool, pipar, rosmariin
• 200 ml puljongit

Valmistamine: EASTCONi praepotis pruunistage liha ühtlaselt – pidev kuumus tagab täiusliku praepinna. Seejärel lisage köögiviljad, valage peale puljong ja laske prael ahjus lõpuni küpseda. Tänu optimaalsele soojusjaotusele jääb liha mahlane ja omandab sügava maitse.

Õhulised kohupiimapannkoogid – ideaalne lihavõttebrunšiks

Olgu magusaks hommikusöögiks, desserdiks või lihavõttebrunši tõeliseks hitiks – kohupiimapannkoogid on pere lemmik. EASTCONi pannil valmivad need eriti õhulised ja kuldpruunid.

Koostisosad 4 inimesele:

• 250 g kohupiima
• 2 muna
• 100 ml piima
• 120 g jahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• Näpuotsatäis soola

Valmistamine: Tainas valmib kiiresti. EASTCONi pannil saate pannkooke küpsetada ilma rasvata – kvaliteetne kate hoiab ära kinnijäämise ja tagab ühtlase pruunistumise. Serveerige värskete marjade, tuhksuhkru või meega – tulemuseks on tõeline lihavõtte maiuspala.

Kokkuvõte: Maitsvad ja muretud lihavõtted

Õigete retseptide ja kvaliteetsete kööginõudega muutub lihavõttekokkamine rahulikuks ja nauditavaks kogemuseks. EASTCONi kööginõud aitavad teil hõlpsalt valmistada nii traditsioonilisi pereretsepte kui ka kaasaegseid kevadisi roogi. Nii saavad teie lihavõtted olema mitte ainult maitsvad, vaid ka stressivabad ja täis ühiseid hetki.